Когда мы выращиваем фрукты и овощи сами, нам кажется, что это абсолютно безопасный продукт. Ведь мы не поливаем его никакими страшными удобрениями и не обрабатываем химикатами для хранения. А если продукт еще не контактирует с землей, то его можно сорвать и сразу же съесть — это так вкусно! Многие фрукты и овощи при контакте с водой немного размокают — например, избегают мыть малину, потому что она вбирает в себя очень много воды. Но это убеждение совсем неверно. Почему овощи с огорода нужно обязательно...
Существует множество бактерий, которые могут причинить вред организму человека или развить опасное заболевание. Кишечная палочка – один из основных микроорганизмов представляющий серьёзную угрозу для здоровья.
Какие есть симптомы заражения кишечной палочкой? Что можно сделать, чтобы уберечь себя? Ответы — в нашей статье.
Причинами заражения могут являться:
- Мясо крупного рогатого скота.
- Овощи, фрукты и зелень.
- Вода из зараженного источника.
- Прямой контакт с зараженным человеком. Процесс заражения:
В почву или воду попадают каловые массы с кишечной палочкой...