Что бы сразу немного разрядить обстановку, скажу, грейпфрут и его сок, сами по себе являются несомненно полезными, я бы даже назвал его витаминной ‘бомбой’. Но вот если обратить внимание на его отдельные вещества, а также взаимодействие с некоторыми лекарственными препаратами, то реакция может быть очень негативной. Итак, чего же стоит остерегаться? Обозначу основные момент: 1. Сегодня существует около 85 препаратов, в сочетании с которыми сок грейпфрута может вызвать негативный эффект. Этими лекарствами...

Все знают, что грейпфрут — источник витамина С. И хотя он не в числе лидеров среди цитрусовых по количеству «аскорбинки» (45 мг против 60 мг в апельсине на 100 г плода), но опережает лимон и мандарин. Но мало кто в курсе, что грейпфрут содержит уникальное вещество нарингенин, которое помогает в борьбе с диабетом и повышенным уровнем холестерина. Что горько, то полезно «Нарингенин, действительно, помогает выводить из организма избыток холестерина, — рассказала aif.ru кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова...