1672 читали · 1 год назад
Чем обрабатывают мясо в магазинах чтоб оно долго хранилось и не пропадало.
Мясо обрабатывают различными способами, чтобы оно дольше сохранялось свежим и не портилось. В магазинах могут использоваться такие методы, как холодная обработка, упаковка в защитной атмосфере, замораживание и добавление консервантов. Холодная обработка - это процесс, при котором мясо помещается в холодильник при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия. Это замедляет размножение бактерий и помогает сохранить свежесть мяса. Однако, это не убивает все бактерии и не гарантирует безопасность продукта...