Если в мае и июне горячая тема сезона — грядки и теплицы, то в сентябре-октябре — это, конечно, 🔥 хранение урожая. Все, кому посчастливилось иметь погреб, знают, что он требует немало внимания хозяев. В погребе прохладно и часто довольно сыро — наилучшие условия для развития плесени и грибка . Полки, потолок, стены — на всех поверхностях без должного ухода появляются очаги поражения. И урожай в таких условиях портится очень быстро. Споры попадают в воздух, и он становится опасным для здоровья людей...
Все, что в погребе портится быстрее всего - плесень и вредители - вот в чем проблема! Хуже, чем на полках в холодильнике не будет! Да, сейчас гораздо проще и безопаснее покупать в магазине овощи и фрукты. Даже свежее, оно, конечно, не так вкусно, как выращенное в своем саду или огороде, но и стоить будет гораздо дешевле! И вот настал момент, когда нужно как-то бороться с плесенью и вредителями. И я не знал, что делать. Раньше я занимался обработкой погреба! Ну, выкопал ямы, сложил туда все продукты, закрыл от земли деревянной крышкой и сверху – чтобы не просачивалось...