Творожная ЗАПЕКАНКА с манкой. Запеканка из творога и манки в духовке
Чем смазать выпечку для глянцевой румяной корочки... (до и после выпекания)
Согласитесь, нет ничего прекраснее, чем вид свежеиспеченного пирога, булочек или печенья – румяных, блестящих, аппетитных! 🤤 Но часто бывает, что выпечка получается вкусной, но выглядит бледновато или не хватает ей того самого "вау"- эффекта. Сколько раз вы задумывались, как добиться такой идеальной золотистой и глянцевой корочки, как на картинках из кулинарных журналов? 🤷♀️ А ведь это совсем не сложно! Секрет кроется в правильном "покрытии" выпечки до и после отправки в духовку. Сегодня я поделюсь...
Румяная корочка, мягкий мякиш и сочная начинка: простой пирог на сметане с вкусной начинкой
Мягкое, нежное сметанное тесто, сочная мясная начинка, аромат румяной корочки... Его можно подать к наваристому борщу, прихватить с собой на работу или угостить гостей за душевным чаепитием. Тёплый он — чудесен, а в холодном виде становится только вкуснее! 🛒 ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ: Тесто: Начинка: 👩🍳 КАК ГОТОВИТЬ: 1. Начнём с начинки. Лук мелко нарезаем и обжариваем в подсолнечном масле до полуготовности. 2. Добавляем фарш, разбиваем комочки, жарим 10 минут. 3. Капусту шинкуем, отправляем в сковороду...