Многие заботливые хозяйки для ограничения жиров, употребляемых в пищу, думают о том, как приготовить картофель фри в домашних условиях. Пользуясь простыми правилами, можно сделать отличную закуску или гарнир самостоятельно. Для приготовления блюда нам потребуется картофельные клубни примерно одного размера. Важно, чтобы дольки успели дойти до готовности, то есть снаружи покрыться румяной корочкой, а внутри стать мягкими. Готовить картошку фри можно по-разному. В классическом варианте используется фритюрница...

Не обязательно покупать картошку фри в кафе - ее легко приготовить дома. Делимся понятным рецептом и подборкой устройств, которые помогут быстро пожарить фри. Как сделать вкусную картошку фри У вас есть два варианта: купить готовый замороженный картофель, который уже будет порезан, либо подготовить его самому. Второй метод подойдет тем, кто хочет сэкономить и сам любит контролировать все ингредиенты в блюде. Рецепт достаточно простой: Кстати, если вы в первый раз покупаете на Яндекс.Маркет, используйте...

Как приготовить картошку фри в домашних условиях? Об этом люди могут говорить часами, с пеной у рта и размахивая руками. Для жарки картофеля фри, он же frites, chips или French fries есть свои правила, и вот они какие. Нарезка Есть несколько базовых способов нарезки картофеля для фритюра. Брусочки, спички – alumettes или matchsticks, совсем одинаковые брусочки, те самые шарики нуазет, довольно экзотические решетки gaufrettes и т. п. Общий принцип для всех этих нарезок – придать зачастую довольно причудливым клубням картофеля одинаковую форму и по возможности одинаковый размер...