Такой закрытый способ приготовления подходит для любой рыбы, мяса и изделий из фарша. Рыбу можно готовить целиком или порционными кусками. И речная, и морская рыба получается очень сочной и вкусной. Все дело в пергаменте, которым закрываю рыбу. Он защищает ее от пересыхания и за счет этого она становится нежной и очень вкусной. Сегодня готовлю речную рыбу. Порции 2 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления использую речную рыбы (судак). Вес одной тушки 300 г...

Я приготовила очень вкусный ужин. Запеченная рыба в фольге получается очень сочная,ароматная и вкусная. Обязательно попробуйте приготовить) ИНГРЕДИЕНТЫ 1 - рыба кефаль 1 - луковица 1 - морковка 1 - лимон рыбная приправа,соль,перец - по вкусу 90 гр - сливочного масло 1 кг - картошка зелень растительное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1 луковицу разрезаем пополам и нарезаем полукольцами. Одну морковку натираем на крупной терке. На сковородку наливаем масло, ставим на огонь и выкладываем лук с морковкой...