Первый загуститель-это освежитель воздуха, говорят надо использовать определённый,дорогой освежитель, но просто ваш лизун будет сильно пахнуть освежителем (если переборщите, и не будет открыта форточка...

Многие рецепты кремов для тортов и пирожных, нежных десертов и соусов на основе сливок или сметаны требуют использования специальных загустителей. Даже при широком выборе продуктов на полках магазинов бывает сложно найти загуститель. Иногда возникает желание приготовить что-то невероятно вкусное прямо сейчас, но необходимого компонента в доме не оказывается. Возникает вопрос: чем можно заменить загуститель и как это повлияет на вкус и внешний вид блюда? Чем заменить загуститель для сметаны? Хотя...