Когда я была ребёнком, мама на наши дни рождения всегда пекла нам что - то сама. Но самой излюбленной выпечкой был торт «Рыжик». Это был медовик, а назывался так из - за коржей, которые были яркого золотистого цвета...

Раньше не делала чизкейки, потому что этот десерт казался мне очень сложным в приготовлении. Нужно и с основой возиться, и с кремовой частью. Потом всё это дело запекать правильно, а дальше еще и помадку на верхний слой в идеале нужно состряпать. А потом в моей жизни появился чизкейк без выпечки с печеньем. Удачный рецепт полностью изменил мое представление об этом десерте. Делюсь находкой с тобой! © Depositphotos Чизкейк без выпечки с печеньем Чтобы сделать этот чизкейк, не нужно обладать каким-то особенным навыком в приготовлении десертов...