422 читали · 2 года назад
Замечательная фунчоза с овощами и соевым соусом.
Как приготовить вкусную фунчозу и заменить ей сытные обеды с макаронами и сытными соусами с майонезом? Я задумалась об этом не очень давно, но уже ввела в свой рацион это замечательное блюдо. Для тех, кто любит посытнее, можно добавить к фунчозе курицу или креветки. Ну а здесь будет рецепт с овощами. Быстрый и достаточно вкусный. Можно использовать сковороду WOK или глубокую сковороду, на которой будет удобно обжарить овощи и остальные продукты. Вы можете добавлять или убирать овощи в соответствии со свои вкусом...
Заправка для фунчозы своими руками
Ароматные и насыщенные соусы, подливы, заправки подчеркивают и обогащают вкус готового блюда. Их готовят на воде и бульоне, с овощами и сметаной, мукой и крахмалом. С помощью соуса или с подливами любой гарнир можно сделать самостоятельным полноценным блюдом. Особое внимание заправкам уделяют в азиатской кухне, славящейся своим разнообразием и оригинальностью. Одним из самых известных продуктов Юго-Восточной Азии является фунчоза. Стеклянная крахмальная лапша, не имеющая собственного вкуса и запаха, подается с заправкой, соусом терияки, соевым соусом...