С этой проблемой сталкиваются достаточно много людей,потому что не все живут в городах, в столицах. И рядом с домом не у всех есть супермаркеты или магазины как Магнит, Пятерочка... Но что делать если почти во всех кремах есть такой ингредиент, как сливки? Ответ логичный - просто заменяем сливки на другой продукт. Сливки можно заменить: 1) Молоко и сливочное масло Этот способ быстрый и удобный. Можно сделать определённое количество сливок, то есть столько, сколько вам нужно. Вообще сливки хранятся...

К сожалению во многих населенных пунктах нашей необъятной родины, такой продукт, как сливки жирностью 35% встречается очень редко или отсутствует, как таковой вообще. Поэтому приготовление сливочных кремов или десертов со взбитыми сливками всегда вызывает трудности. Но всегда можно найти выход. Один из самых простых – это отвешенная сметана. Я знаю, что некоторые относятся скептически к этому варианту, им кажется, что это неравноценная замена. Но мне, некоторые десерты нравятся даже больше именно с легкой сметанной кислинкой...