Здравствуйте, мои дорогие подписчики канала «Со вкусом по жизни». Меня зовут Кристина. Сегодня хочу поделиться с Вами интересным лайфхаком: «Что делать, если нет сахарной пудры?». Решение данной проблемы очень быстрое и практичное...

Сахарная пудра — неотъемлемый ингредиент для многих десертов и выпечки. Ее легко приготовить из сахара самому. Как это сделать, пишут журналы Love and Lemons, Cookie and Kate и повар Джемма Стаффорд. Приготовление сахарной пудры в блендере Пакетик с сахарной пудрой в открытом виде быстро сбивается в комки и теряет свои рассыпчатые свойства. Чтобы пудра не слеживалась, в состав добавляют немного кукурузного крахмала, который повышает ее сгущающие способности, что очень важно при приготовлении глазури...