Как сделать сахарную пудру в домашних условиях
Как сделать сахарную пудру из сахара: 3 простых способа
Сахарная пудра — неотъемлемый ингредиент для многих десертов и выпечки. Ее легко приготовить из сахара самому. Как это сделать, пишут журналы Love and Lemons, Cookie and Kate и повар Джемма Стаффорд. Приготовление сахарной пудры в блендере Пакетик с сахарной пудрой в открытом виде быстро сбивается в комки и теряет свои рассыпчатые свойства. Чтобы пудра не слеживалась, в состав добавляют немного кукурузного крахмала, который повышает ее сгущающие способности, что очень важно при приготовлении глазури...
Как сделать диетическую сахарную пудру?
Никто не связывает сахарную пудру с диетой или здоровым образом жизни. Однако если вы сидите на диете, отказываться от нее не обязательно. Все, что вам нужно сделать, это заменить её диетическим вариантом. Но есть ли такое? Конечно! Достаточно заменить обычный пищевой сахар - сахарозу - другим, менее калорийным продуктом! Как самому приготовить такую диетическую сахарную пудру? Вы найдете ответ ниже. В первую очередь вам понадобится для приготовления домашней диетической сахарной пудры сильный блендер или кухонный комбайн и заменитель сахарозы...