Картофель в свое время был продуктом выживания, сейчас уже не те времена у нас есть чем питаться, выбор огромный, пользы больше. Картофель состоит из крахмала и воды, при термической обработке превращается грубо говоря в сахар, ну и высокий гликемический  индекс. Когда мы едим картофельное пюре, это равноценно тому, что мы едим что-то из сладкого( Если конечно мы ведем активный образ жизни, присутствует физическая активность то допустимо пару раз в неделю и например в обеденное время и если у...

Полив картофеля может вызвать усмешку у многих огородников. Какой полив? Тут не знаешь, как осушить участок, а не то, что его поливать. Однако, если вы каждый год собираете вместо товарного картофеля «горох», возможно, дело вовсе не в нехватке питательных веществ, а в дефиците влаги. Ведь любые минералы усваиваются растениями только в растворах. А сочным, мясистым клубням вода и подавно необходима. Но полив картофеля, на самом деле, не так лёгок, как кажется. Приходится учитывать многие обстоятельства, вроде состава почв, периода вегетации и сортовых особенностей...