Понадобится: Печенье савоярди - 2 порции Маскарпоне (можно заменить на творожный сыр) - 300 грамм Сливки 33% - 300 миллилитров Сахарная пудра - 100 грамм Свежесваренный кофе (крепкий) Какао (для обсыпки) Приготовление: 1) Взбиваем сливки до стойких пиков, добавляем маскарпоне (творожный сыр), сахарную пудру и еще раз немного взбиваем до однородности. 2) Обмакиваем печенье в свежесваренный кофе, считаем до 6 и выкладываем вплотную по вашей форме (стороной вверх)...