Друзья, приветствую вас на канале! Я заметил что последнее время как и у нас на кухне, так и среди населения в целом становится всё популярнее одна из приправ в различные блюда, а именно копчёная паприка. Почему такой всплеск популярности на неё пришел только сейчас или за последний год, я не понимаю, ведь эта специя была доступна на нашем рынке уже очень давно. Возможно как-то повлияло большое появление различных кулинарных каналов и рецептов с ней, а может быть просто распробовали её. Причин тут может быть несколько, но поговорим мы сейчас конкретно о её уместности...

Паприка относится к одной из самых популярных приправ, которую активно используют во всех уголках мира. Несмотря на то, что эта ароматная пряность обрела такую известность, не все знают, из каких сортов перца ее производят и чем она отличается от обычного красного перца...