Панировочные сухари - это продукт, который делается из хлеба или батона. Суть в том, чтобы превратить выпечку в крошку, а потом использовать ее для кулинарии. Благодаря сухарям, котлеты и отбивные будут не только сочными, но и хрустящими. Мы расскажем, можно ли использовать манную крупу вместо панировочных сухарей и как приготовить их дома. Чем заменить панировочные сухари в котлетах или отбивных Вариантов альтернативы привычному продукту много - не обязательно бежать в магазин именно за сухарями...

Панировочные сухари прекрасно сочетаются с курицей, рыбой и овощами (кабачками и цветной капустой, например). Они добавляют еде вкусной хрустящей текстуры, и делают блюда более сытными. Но иногда обычная панировка может перестать вызывать былой энтузиазм: вам надоедает ее вкус или требуется безглютеновая альтернатива. Подобрать великолепную замену с правильной текстурой помогут рекомендации этого материала. № 1. Кукурузные или другие зерновые хлопья (без сахара) Легкие, воздушные и хрустящие хлопья станут замечательной альтернативой пшеничным сухарям...