Чем заменить лимонную кислоту – 6 способов
Лимонная кислота – весьма популярный продукт, который найдется на любой кухне. Кислоту используют для приготовления многих блюд. Кроме кулинарии вещество находит применение в быту. Оно помогает очищать поверхности предметов от стойких загрязнений...
Чем можно заменить уксус и лимонную кислоту в качестве консерванта, чтобы не было сильно кисло.
В некоторые салаты из овощей или икру, которые делаю на зиму, я часто вообще не добавляю уксус или лимонную кислоту. Для вкуса нам вполне хватает кислоты от помидор, которые входят в состав салатов или икры...