Хитрости с лимонной кислотой, которые должна знать каждая хозяйка, 5 лайфхаков для дома
Чем можно заменить уксус и лимонную кислоту в качестве консерванта, чтобы не было сильно кисло.
В некоторые салаты из овощей или икру, которые делаю на зиму, я часто вообще не добавляю уксус или лимонную кислоту. Для вкуса нам вполне хватает кислоты от помидор, которые входят в состав салатов или икры...