Молочные продукты присутствуют у меня в рационе, каждый день. А вот с кисломолочными я не очень дружу. Во-первых, как-то вечно не складывает, и рука все равно тянется к сыру или творогу, а не к кефиру, ряженке...
Я знаю, чем заменить кефир, чтобы сделать полезные оладушки для тех, кто худеет. Это блюдо можно готовить каждый день и не переживать за фигуру. Знаю, что скажете, какие оладушки могут быть при похудении. А вот могут быть - тыквенные с небольшим сюрпризом внутри. То, что при похудении важно. Я все время стараюсь экспериментировать и ищу новые блюда. Так как я сладкоежка, на завтрак разрешаю себе что-нибудь сладкое, но полезное. Сегодня я решила испечь тыквенные оладушки. Вместо кефира использовала тыквенный сок с мякотью и получилось очень вкусно...