Самый вкусный медовик! Нежные, тающие во рту медовые коржи, пропитанные сметано-масляным кремом. Часть 1 - готовим коржи!
Для теста нам понадобится: Готовим. В кастрюле или сотейнике смешиваем яйца, соль, сахар. Перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем сливочное масло, мёд. Ставим на плиту на средний огонь и помешивая нагреваем смесь. Сахар и масло должны раствориться и вся смесь нагреться. Снимаем с огня и добавляем соду. Хорошо размешиваем венчиком соду. Масса от тепла должна слегка увеличиться в объеме. Теперь частями добавляем муку. Каждый раз перемешивая венчиком. Когда мешать станет сложно оставшуюся муку высыпаем на стол, распределяем её равномерно тонким слоем и выливаем тесто...
9231 читали · 2 года назад
Самые вкусные коржи для Медовика (просто и быстро). Медовые коржи для торта Медовик. Коржи для медового торта. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня приготовим коржи для медового торта. Они получаются очень ароматными и нежными, чудесно пропитываются кремом, так что торт буквально тает во рту. Очень рекомендую взять на заметку этот простой рецепт коржей, которые испечет даже новичок. ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ 100 гр. натурального меда 70 гр. сливочного масла 1 ч. л. соды (7 гр.) 200 гр. сахара щепотка соли 2 яйца (с0) ~450-500 гр...