Запеченная рыба – одно из популярнейших рыбных блюд, которое готовится на праздники и просто так, чтобы порадовать близких и родных вкусным и особенным блюдом. Ведь рыбу запекать можно по-разному и с различными ингредиентами. Чем привлекательна запеченная рыба Какую рыбу лучше выбирать для запекания Выбор рыбы зависит от следующих факторов: Для запекания лучше выбирать рыбу с минимальным количеством костей...

Такой закрытый способ приготовления подходит для любой рыбы, мяса и изделий из фарша. Рыбу можно готовить целиком или порционными кусками. И речная, и морская рыба получается очень сочной и вкусной. Все дело в пергаменте, которым закрываю рыбу. Он защищает ее от пересыхания и за счет этого она становится нежной и очень вкусной. Сегодня готовлю речную рыбу. Порции 2 Время подготовки 15 минут Время приготовления 30 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления использую речную рыбы (судак). Вес одной тушки 300 г...