Чем удобно пюре из картошки? Тем, что оно может быть гарниром и к мясу, и к рыбе, и приятным дополнением к овощному салатику. Поэтому важно уметь готовить его правильно, без образования комочков. Сделать это достаточно просто, вот мой рецепт :) Время приготовления примерно 25 минут Для картофельного пюре нам понадобится: Вариант приготовления: Картофель моем и очищаем от кожуры. В кастрюлю наливаем холодную воду, опускаем очищенный картофель и даем закипеть. Варить картошку до готовности. Если она свежая, то приготовится очень быстро, примерно за 12-15 минут...

Дети частенько просят меня приготовить им пюрешку. В моей семье это любимый гарнир, который домочадцы уплетают за обе щеки хоть с котлетами или сосисками, хоть без всего, настолько нежным и вкусным он у меня получается. Как-то раз, не найдя толкушку, мне пришлось подключить смекалку к приготовлению этого блюда. И что вы думаете - я нашла не одно, а сразу 3 решения проблемы! Прочитайте мою статью, чтобы узнать, до чего я додумалась. А в конце я раскрою вам секрет, почему мое картофельное пюре так нравится детям...