Зачем что-то добавлять? Во-первых, для разнообразия. Во-вторых, чтобы снизить калорийность пюре. В третьих, добавить в тарелку полезной клетчатки и не менее полезных микроэлементов. В четвёртых, так проще детей приучить ко вкус полезных овощей. По-моему, достаточно аргументов. Что добавляю? Например, очень полезную тыкву. Соотношение подбирайте для себя сами, я готовлю на глаз, примерно в соотношении 60/40. Благо тыква всегда есть у нас дома зимой, да и в магазинах она продаётся по доступной цене...

Пюре из картошки я готовлю часто. Именно поэтому путем проб и ошибок мне удалось вывести идеальный способ его приготовления. Им я и хочу сегодня поделиться с вами. Следуя всего нескольким простым советам вы сможете сделать лучшее пюре — ароматное, с нежным сливочным вкусом и, конечно, очень аппетитное. Так что подготавливайте посуду, запасайтесь картошкой и уже меньше чем через час вы сможете удивить домочадцев лучшим пюре, которое им точно понравится! Для пюре лучше выбирать мучнистые сорта. Именно из них получается самое вкусное пюре...