Готовим домашнюю пиццу на весь противень, для большой компании! Тесто будет пышное, а сама пицца сочная, мягкая и очень вкусная) *тесто подойдёт и для тонкой пиццы, просто нужно разделить его на две части и сформировать 2 круглые пиццы. Классическое тесто для пиццы: В тёплой воде растворяю дрожжи и сахар. Всыпаю соль и вливаю масло. Теперь добавляю муку и замешиваю тесто. Сначала оно будет липкое, но со временем соберётся в комок и будет отставать от рук и стенок миски. Вымешиваю несколько минут до гладкого комочка...

Приготовление пиццы — это искусство, и каждый может добавить свой уникальный аккорд в эту мелодию вкуса. Одним из неповторимых приемов, который становится все более популярным, является смазывание бортиков пиццы оливковым маслом. Почему же это так важно и какие волшебные ноты оливкового масла добавляются в каждый укус? Подчеркивание Вкуса Теста:   Оливковое масло, богатое фруктовым и зеленым вкусом, может подчеркнуть вкус теста пиццы. Нежная сладость масла добавляет дополнительные оттенки к хрустящему или мягкому тесту, придавая более выразительный характер каждому кусочку...