Как вкусно приготовить чечевицу с овощами.
Этот рецепт не новый, но я решила его повторить! Правда, не множко изменила...получилось очень вкусно! Ингредиенты : Чечевица зеленая 170 гр Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Картофель 2 шт. Чеснок 2 зубчика Томатная паста 1 ст.л. Паста Аджика 0.5 ст.л. Раст.масло 4 ст.л. Паприка 1 ч.л. Черный перец 0.5 ч.л. Кумин по вкусу Соль по вкусу Горячая вода 4 стакана Приготовление : Чечевицу залить холодной водой и дать прокипеть 1-2 минуты, воду слить и еще раз проварить, слить воду.Таким способом нет необходимости замачивать чечевицу, удаляется специфический запах и очищается...