Как вкусно приготовить чечевицу на гарнир. Чечевица с морковью и луком.
Как вкусно приготовить чечевицу с овощами.
Этот рецепт не новый, но я решила его повторить! Правда, не множко изменила...получилось очень вкусно!
Ингредиенты :
Чечевица зеленая 170 гр
Репчатый лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Картофель 2 шт.
Чеснок 2 зубчика
Томатная паста 1 ст.л.
Паста Аджика 0.5 ст.л.
Раст.масло 4 ст.л.
Паприка 1 ч.л.
Черный перец 0.5 ч.л.
Кумин по вкусу
Соль по вкусу
Горячая вода 4 стакана
Приготовление : Чечевицу залить холодной водой и дать прокипеть 1-2 минуты, воду слить и еще раз проварить, слить воду.Таким способом нет необходимости замачивать чечевицу, удаляется специфический запах и очищается...