Чайные бомбочки из изомальта — это оригинальный и эстетически привлекательный способ наслаждаться любимыми чайными напитками. Эти маленькие творения представляют собой комбинацию натуральных ингредиентов, которые, распускаясь в горячей воде, превращаются в ароматный и насыщенный чай. Изомальт, получаемый из свеклы, служит сладким основанием для бомбочек. Он не только содержит меньше калорий, чем обычный сахар, но и обладает приятной текстурой, которая позволяет создавать разнообразные формы и дизайны...

Всем привет! Без лишних предисловий, приступим. Чтобы сделать такие чайные бомбочки, понадобится: Изомальт, формы силиконовые, любой чай. Для украшения бутоны и плоды шиповника, сушёные апельсины, лимоны, лаванду и др. Изомальт растапливаем на медленном огне до консистенции сиропа. Наливаем 1/3 от объёма полусферы в форму и чайной ложкой распределяем сироп по краям. Очень важно!!! Работать с изомальтом в перчаткам, т. к. если горячий изомальт попадёт на кожу, будет очень глубокий ожог!!! Будьте предельно осторожны!!! Ждём до полного застывания изомальта и вынимаем полусферы...