Говорят, что человечество делится на «чайников» и «кофейников», и представители этих двух групп никогда не поймут друг друга. Я отношу себя к «чайников», кофе, в принципе, люблю, но если его нет, страдать не буду. А вот без чая мне прожить сложно. Причем я люблю разный чай, и обычный черный, и с добавками. Не все знают, что чай, это не только вкусный, но и полезный напиток. Расскажу, в чем польза обычного чай и какие добавки можно использовать. О пользе черного чая Наверняка, вы наслышаны о пользе зелёного чая...

Что тут скрывать? Чай в нашей стране – национальный напиток. Примерно 98% россиян пьют чай. И это несмотря на то, что появился он сравнительно недавно, в XVII веке, а промышленно выращивать его научились только в XX. Да и то, только в микрозоне, что, учитывая размеры страны, капля в море. Меж тем, в Российской империи существовал свой чай, который почему-то не прижился. Мне стало интересно почему. Попробуем разобраться. Итак, иван-чай. По-научному – кипрей узколистный (Chamaenerion angustifolium)...