Я никогда не умела печь блины! От слова совсем... Это было просто какое-то проклятье. При этом в детстве каждое воскресенье мама пекла с утра блины и утром я просыпалась от приятного аромата, который разносился по всему дому. У нее до сих пор нет точного рецепта и все продукты она добавляет на глаз. Как у нее это получается, я не могу понять до сих пор. Когда я вышла в самостоятельную жизнь, я честно пробовала научиться замешивать тесто на блины, и несчетное количество раз мои попытки проваливались...

Приветствую дорогие наши читатели. Совсем скоро, вот вот уже наступает чудесный праздник – Масленица. А это означает, что заканчивается зима и нужно кушать блинчики. В этот праздник пекут их все, наверное. Но мы точно их делаем, и не обязательно в праздники, а даже просто так. Вот и рассмотрим с Вами рецепты на быстрые блины.    Мало ли что может происходить с нами и у нас, но бывает, что хочется блинчиков, а времени мало. А может хочется порадовать детишек на завтрак, и опять времени мало. Можно выкрутиться – пойти купить полуфабрикаты, а утром просто обжарить...