Рада видеть вас на моей кухне, дорогие гости! Устраивайтесь поудобнее, сегодня хочу угостить вас чаем, да не простым! Наверняка вы слышали про ферментацию цветов и листьев для создания купажа? Купажи обладают насыщенным вкусом и, даже целебными свойствами. Поэтому чаепитие из такой цветочной чаши превращается из простого удовольствия в настоящее целебное действо. Если мы заварим горячий настой из свежих или сушенных листьев яблони, вишни, то такой напиток по вкусу будет сильно уступать такому же чаю, но из ферментированных листьев...

Часто на полках в магазинах мы видим огромное количество чая с различными вкусами и ароматами. Так заманчиво звучат эти наименования: чай с ароматом лесных ягод, чай со вкусом клубники, лимонный чай. Но прочитав состав такого продукта, мы, в большинстве случаев, к своему разочарованию, понимаем, что натуральные компоненты, как говорится, здесь и рядом не пробегали. В составе значится лишь черный или зелёный чай и вкусовые добавки и ароматизаторы. Стоит ли говорить о том, что пользы нашему организму все эти химические компоненты абсолютно не прибавляют...