Друзья поинтересовались, почему на русских картинах так часто чай пьют из блюдца. А традиция-то появилась вовсе не в России, а в Англии. Когда англичане распробовали китайский чай, они быстро адаптировали его под свои привычки. Пиала превратилась в чашку с ручкой, а пару ей составило блюдце. Горячий чай из чашки обжигал лицо паром и портил макияж, а в блюдце он быстро остывал и косметика не страдала. На дворе стоял XVIII век и модная традиция быстро завоевала Европу. Кстати, во Франции чай не оценили...
За рубежом чайник — это исключительно емкость для заварки чая. В то же время в России может быть предусмотрен дополнительный чайник, который широко используется в процессе чаепития и в наши дни. Такой чайник существенно больше заварочного и носит название «доливной». Идеальный прибор для длительных чаепитий Доливной чайник прекрасно подойдет для посиделок в кругу друзей, особенно если компания большая и дружная. Пузатенький и красивый предмет добавит душевности и уюта. По традиции на стол подают два, желательно в одном стиле оформленных чайника: небольшой с заваркой и объемный с кипятком...