785 читали · 3 дня назад
Холодные способы заваривания чая. Отлично для жаркой погоды (2 варианта)
Чай сохраняет все полезные свойства. Покажу интересные необычные способы заваривания чая. Такой чай отлично подойдет для жаркой погоды, так как он освежает, бодрит и охлаждает. Способы очень простые. Надо будет только чуть подождать и вы будете наслаждаться привычным напитком, но с более мягким и насыщенным вкусом. Еще расскажу, какой чай покупаю. Первый вариант. Коридаши - это японский способ заваривания чая путем настаивания чайных листьев с тающими кубиками льда (ледяное заваривание). Медленный процесс заваривания, который дает чай с мягким, сочным вкусом и минимизирует терпкость...
2171 читали · 1 месяц назад
Как правильно заварить чай (даже дешевый) и получить истинное удовольствие.
Чашка ароматного чая – это не просто напиток, это целый ритуал, способ расслабиться, согреться и насладиться моментом. Но сколько раз вы заваривали чай, и он казался каким-то плоским, безвкусным или, наоборот, горьким? 😔 Знакомо, правда? Особенно когда речь идет о пакетированном или недорогом листовом чае, кажется, что чуда ждать не стоит. Не спешите отчаиваться! Сегодня я поделюсь с вами секретами правильного заваривания чая, которые помогут вам получить максимум вкуса и аромата даже из самого, казалось бы, простого и дешевого чая...