Чаевые — известная традиция, связанная с посещением ресторанов. Некоторые заведения даже вписывают их в чек. Насколько законны чаевые и обязательно ли их оставлять? Под чаевыми обычно понимается некоторое денежное вознаграждение сверх оплаченной услуги, которое клиенты дают работникам различных услуг по предоставлению сервиса — официантам в ресторане, персоналу гостиниц, таксистам и даже парикмахерам. Исторически чаевые появились в Средневековье как элемент поощрения прислуги. Со временем, особенно...

Система чаевых, сложившаяся в США, способна удивить даже видавших виды путешественников. В отличие от большинства других стран, здесь это не добровольный акт благодарности за хороший сервис, а фактически святая обязанность каждого клиента сферы обслуживания. Как сформировалась эта традиция и сколько чаевых ждут от посетителей американские официанты, горничные и таксисты? Разбираемся в деталях. Где и когда появились чаевые — историки точно сказать не могут: по поводу происхождения этой традиции есть несколько версий...