Что такое Китай? Сейчас Китаем называют единое государство, занимающее определённую территорию, объединённое общим управлением и культурой. Но что же такое Китай исторически? А за всю историю на этой территории сменяли друг друга множество царств, империй и народов. И многие из этих народов до сих пор живут на территории Китая, являясь его гражданами. Но есть один народ, который изначально был кочевым, развился до целой империи, а затем был разгромлен, и остаётся только предполагать, кто является истинными потомками и носителями этой красивой культуры...

Что такое «Хай Шан», как нам беспринципно врали, глядя в глаза, и почему блюд в итоге оказалось совсем не пять? Ресторан вьетнамской кухни «Бик Кау» (Москва, Коптевская ул., 65А) позиционирует себя, как первый, появившийся в столице. Он открылся в 2003-м году на тогда ещё работавшем вьетнамском вещевом рынке. Минул двадцать один год: рынка нет, а заведение продолжает кормить иногда случайно забредших сюда гостей. Сегодня в их числе и НЕБОРЩИ. Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,4 (на основе 561 оценки)...