Всем привет! Обещала раскрыть тему резистентного крахмала подробнее. Давайте поговорим об этом. Резистентный (неусваиваемый) крахмал в традиционных продуктах - одно из объяснений отличного здоровья и долголетия людей, в меню которых присутствуют рис и картофель. Но это не повод, хищно вооружившись вилкой или палочками, идти в атаку на картошку и рис: устойчивый крахмал отличается от обычного тем, что в обычном ничего хорошего нет. Зато есть высокая концентрация усваиваемого. При переедании картошкой...

Целлюлоза – это один из наиболее широко используемых и важных материалов в производстве бумаги, картона и других продуктов. Она обладает высокой прочностью и способностью впитывать воду, что делает ее идеальным материалом для создания различных видов бумаги. Процесс получения целлюлозы начинается с использования различных видов растений, которые содержат этот полимер. Например, целлюлозу можно получить из хлопка, камыша, тростника, древесины и многих других растений. Выбор источника целлюлозы зависит от его доступности, стоимости и свойств, которые требуются для конкретного продукта...