Уже не первый год обращаю внимание, что над лавандой жужжит много пчёл. Решила, что пора попробовать ещё одно направление. В моей деревне оказалось несколько пчеловодов. Первые переговоры, как всегда, пока закончились недопониманием и на мой взгляд забавными вопросами. «А что лаванда медоносное растение?». «А мед потом будет пахнуть лавандой?». Хочу ответить сразу на оба вопроса. Особенно на второй вопрос, так как уверена в будущем буду слышать его очень часто. Однозначно лаванда медонос при этом очень хороший...

Путешествуя по региону Прованс я не могла не посетить знаменитые лавандовые поля. Там же я впервые познакомилась с продуктом, ранее мне неизвестным-лавандовый мед. Потрясающий запах сине-фиолетовой лаванды невозможно спутать с ароматом других цветов...