Плотно закрытая дверь холодильника предупреждает попадание теплого воздуха в камеру. Это важное условие для бесперебойной работы аппарата и сохранения свежести продуктов. В результате постоянных перепадов температуры повышается нагрузка на систему, и она быстро выходит из строя...

Вспомните ситуацию, когда приходится открывать холодильник несколько раз подряд. Достав из холодильника необходимое, вы закрываете его. Но тут вспоминаете, что забыли еще кое-что. Вы пытаетесь открыть дверцу холодильника, но она как будто сопротивляется. Но спустя непродолжительное время дверца снова легко открывается. Но почему холодильник труднее открыть во второй раз? И почему этот эффект не длится долго? Всё дело в термодинамике, которая, если разобраться, отвечает на большинство повседневных вопросов, касающихся физики...