Бумага для выпечки - это специальный материал, который используется для приготовления блюд без использования большого количества масла. Удобное и практичное решение для хозяек помогает готовить полезную еду, сохранить пользу продуктов и здоровье. Посмотрите наш ассортимент и розничные цены ↑ Как производят бумагу для выпечки? Товар производят из натурального сырья - целлюлозы. Дополнительно она обычно покрывается силиконом, чтобы не было прилипания к продукту. Производство изделия происходит в несколько этапов...

Пергаментная бумага не всегда есть под рукой, приходится искать ей замену. Рассказываем, как сохранить качество выпечки и защитить духовку от брызг жира и теста. 1. Алюминиевая фольга Отличный вариант для запекания мяса и овощей. Но может не подойти для более нежных изделий, например, бисквитов или безе. Важно смазать фольгу маслом перед тем, как выложить на нее продукты. 2. Калька Хорошая замена пергаменту, особенно для выпекания теста и сладких изделий. Кальку следует смазать маслом, чтобы к ней ничего не прилипало...