Как красиво завернуть дрожжевое тесто для булочки, какие формы можно сделать? Рогалики, плюшка «Московская», «Дружная семейка» и другие аппетитные булочки на 10 подробных фото ниже! Понравилась...
Булочки должны быть не только вкусными, но и красивыми! Вспомните, именно внешний вид выпечки заставляет покупать ее в кафе, даже если вы изначально хотели взять только кофе. Аппетитную форму можно придать и домашним плюшкам — формовать тесто не так сложно, как кажется. Особенно, если следовать подробным инструкциям, которые мы подготовили. Секреты работы с дрожжевым тестом для красивой выпечки Основа любых булочек — тесто. Обычно используется дрожжевое — простое или слоеное. И в том, и в другом, обязательно есть яйца, масло, сахар и мука...