Кремовый брауни — это не просто десерт. Это один из самых тёплых, уютных и по-настоящему американских символов домашней выпечки. Его вкус — будто мягкое объятие: хрустящая корочка, влажная сердцевина, густой аромат шоколада и легкая горчинка какао. Но мало кто знает, что брауни появился вовсе не как тщательно продуманное кондитерское чудо. Наоборот — его создала… ошибка. И именно эта ошибка подарила миру один из самых любимых десертов XX и XXI века. Где появился брауни и почему он так называется Родиной брауни считаются Соединённые Штаты...