ставшее неотъемлемой частью американской кулинарной культуры. Его название, "брауни", прочно ассоциируется с насыщенным коричневым цветом, который и определяет внешний вид этого лакомства. Этот богатый, шоколадный вкус и мягкая, тающая во рту текстура сделали брауни любимым десертом миллионов людей по всему миру. Но мало кто задумывается о том, какой долгий путь прошло это блюдо, прежде чем занять свое почетное место на десертных столах. Давайте же подробнее рассмотрим рецепт этого чудесного десерта, рассмотрим его калорийность и погрузимся в увлекательную историю его происхождения...