Цинга или скорбут – это состояние, вызванное недостаточным уровнем витамина С. Недостаток аскорбиновой кислоты в организме ведет к нарушению синтеза коллагена - вещества, которое обеспечивает прочность сосудов и эластичность соединительной ткани. Длительный дефицит витамина С приводит к нарушению структуры хрящей, разрушению трубчатых костей и снижению функции костного мозга. Цинга часто сопутствует другим формам витаминной недостаточности, например, рахиту (дефицит витамина D) или фолиевой анемии (дефицит витамина B12)...

Цинга, известная также как скорбут, представляет собой заболевание, вызванное недостатком витамина C (аскорбиновой кислоты) в организме. Эта болезнь была широко распространена в прошлом, особенно среди моряков и солдат, находящихся вдали от источников свежих фруктов и овощей. В данной статье мы рассмотрим историю цинги, её симптомы, причины возникновения, методы лечения и профилактики, а также влияние этого заболевания на мировую историю. Исторические сведения Первые упоминания о цинге встречаются ещё в античных источниках...