111 прочтений · 2 года назад
Японская закуска из бобов Эдамаме
В модных московских ресторанах она стоит от 300 рублей и выше, но можно сделать ничуть не хуже в домашних условиях, причём сильно дешевле. Ингредиенты: Приготовление: 1. Вскипятить воду, добавить замороженные бобы, варить 4-5 минут в кипящей воде. Затем слить воду. 2. Выложить бобы в пиалу, посыпать солью. При желании можно усложнить рецепт, приготовив острый соус: 3...
92 прочтения · 6 лет назад
Бобы эдамаме в остром соусе
Углеводы - 28,9 грамм Ингридиенты (порции: 2) 1. Бобы эдамаме - 500 г 2. Крупная морская соль - щепотка 3. Перец чили хлопьями - щепотка 4. Соевый соус - 3 столовые ложки 5. Чеснок - 1 зубчик 6. Темное кунжутное масло - 2 столовые ложки 7. Сахар - 1 чайная ложка Инструкция приготовления 1. Воду в маленькой кастрюльке довести до кипения, в кипящую воду добавить вымытые бобы. Если они замороженные в пакетах, то можно их варить, не размораживая. Варить 4 минуты в кипящей воде, затем окинуть на дуршлаг и оставить...