Покажу очень интересные гренки, 2 закуски и 2 вторых блюда из говяжьей печени. Они удивят вас и вкусом, и способом приготовления. Все блюда готовятся просто, легко и у каждого есть своя изюминка. Закуски получаются сочные за счет соусов из простых продуктов. Все блюда очень вкусные. 1. Сочная закуска из печени (всего 3 основных продукта). У говяжьей печени (800 г) удаляем пленку, разрезаем на большие куски и варим в подсоленной воде около 30 минут. Остужаем. Нарезаем брусочками и выкладываем на дно сервировочного блюда или большой тарелки...

Когда речь идет о готовке из печени, многим на ум приходят разные блюда, включая классическую ливерную пасту или печеночный паштет. Печень является одним из наиболее полезных продуктов, поскольку содержит большое количество витаминов и минералов. Она также обладает низким содержанием жира и хорошей порцией белка. Если вы интересуетесь кулинарией и хотите приготовить что-то новое с использованием печени, следующие рецепты представляют собой отличные варианты: 1. Жареная печень с луком и соусом: для этого блюда вам потребуется свинная или говяжья печень, лук, соль и перец...