Друзья, всем привет! И снова в эфире кулинарного канала "СмакБург" познавательная рубрика "Продукты, о которых вы мало знаете или не знаете совсем". Герой нашей сегодняшней программы - загадочный батат. Что это за овощ такой? 👀 Хочу рассказать в этой статье интересные факты о батате, о его пользе для организма и, конечно, как же его есть. Поделюсь с вами тремя простыми и интересными рецептами с этим корнеплодом. Рассказывать свои кулинарные истории в рамках этой рубрики я начала с амаранта, псиллиума и зеленой гречки...

Этот овощ еще недавно не был широко распространен в России. Сейчас же его можно встретить в любом большом супермаркете на полке рядом с обыкновенной картошкой. Меня судьба свела с бататом относительно недавно. Но я его уже его полюбил и как только начинается сезон, покупаю и готовлю с ним различные блюда, а так же замораживаю его на будущее. 🔴Подписывайтесь на канал!👍Ставьте лайк! Откуда привозят в Россию и каков на вкус В российские торговые сети батат привозят из Израиля и Египта. На вкус батат похож на смесь вкуса тыквы и спелого банана...