Часто теперь готовлю рулет по этому рецепту. Меня привлекает то, что и мясное блюдо, и гарнир приготовлены достаточно быстро и одним блюдом! Делюсь рецептом! Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Итак, начнём... 1. Натереть на мелкой тёрке 2 зубчика чеснока и 1 луковицу, добавить 600 г фарша (у меня фарш смешанный, 1:1 говядина: индейка), ½ ч.л. паприки, соль по вкусу и 40 г измельчённых овсяных хлопьев, перемешать. Овсяные хлопья можно заменить на панировочные сухари в таком же объеме...

Готовить гнёзда с фаршем одно удовольствие. Отличный вариант для красивого ужина.