Идеальный рецепт блинов. Получаются нежные тонкие и очень вкусные.
Блины как солнечные кружева на вашей тарелке, от древних ритуалов Масленицы до наших дней, путешествие сквозь века
Блина на Масленицу, какие они бывают? Блины это не просто блюдо, а целая вселенная вкусов и традиций. Их разнообразие поражает: от тонких, почти прозрачных, до пышных и пористых. Давайте разберемся, что такое блины для Масленицы и как их готовить. Сколько бывает видов блинов и почему они так важны именно в Масленицу. Если Вы дочитаете эту публикацию до самого конца, то уверен, что узнаете много интересного и даже откроете для себя особенные секреты приготовления этого вроде простого, но настолько изящного и вкусного блюда...
Блины. Как приготовить?
Пошаговый рецепт приготовления блинов Подготовьте ингредиенты: ✅500 мл молока ✅2 яйца ✅60 гр сахара ✅50 гр сливочного масла ✅2 столовые ложки подсолнечного масла ✅200 гр муки Шаг 1 Взбейте яйца и сахар, добавьте молоко. Шаг 2 Добавьте муку и хорошо размешайте. Шаг 3 Добавьте подсолнечное масло и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте. Шаг 4 Смажьте сковороду небольшим количеством сливочного масла перед первым блином После того, как Вы нажарите все блины их можно на фаршировать...