1 месяц назад
Пышные блины на молоке — проверенный рецепт без дрожжей
«Простой рецепт пышных блинов без дрожжей. Готовятся всего за 25 минут: золотистая корочка, мягкое тесто и проверенные советы по замене ингредиентов.» Ингредиенты: · Молоко — 500 мл · Яйца — 2 шт. · Мука — 250 г · Сахар — 2 ст. л. · Соль — щепотка · Растительное масло — 2 ст. л. 1. Подготовьте основу. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и соль. Взбейте венчиком или миксером до лёгкой пены. Масса должна стать светлее и однороднее, с лёгким пузырьковым слоем. 2. Соедините с молоком. Вливайте молоко небольшими порциями, каждый раз перемешивая венчиком...