❓ Вы когда-нибудь испытывали разочарование, когда ваша идеально выглядящая выпечка после вынимания из духовки начинает оседать? Это может быть вызвано несколькими факторами, от неправильного соотношения ингредиентов до неправильной температуры духовки.  👍 Давайте разберемся вместе, почему это происходит и как избежать этой проблемы ⬇️ Почему температура духовки – важное обстоятельство Но все же есть одно общее обстоятельство, на которое в первую очередь необходимо обращать внимание, если выпечка оседает...

Привет всем, кто собрался в этой статье на самом деле за тем, чтобы убедиться в том, что руки растут из правильного места)). Сразу скажем, это так! Не ошибается тот, кто ничегошеньки не делает. Запомнили, мысленно себя похвалили за все эти пробы пера и неудачи и погнали дальше. Тоже ловила себя на мысли: " это же просто! Всего 2 ингредиента! И такие простые! Что здесь может пойти не так?" Понятно же, что буквально всё:)) Получить нужную текстуру, которая будет держать форму и не расползаться, не осядет, а если речь про рулет- не прилипнет к бумаге и поднимется...