Медовый бисквит с корицей
Ароматный бисквит с корицей
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного бисквита, который придется по душе каждому. Получается он очень ароматным и аппетитным. Приготовить совсем не сложно, поэтому вам не составит особого труда разбавить свои чаепития такой вкуснятиной. Также этот бисквит можно использовать для приготовления торта или другого десерта. Он обязательно станет вашим любимчиком...
Рецепт простого и очень вкусного бисквита с корицей
Ингредиенты: 1 стакан муки 4 яйца 1 стакан сахара 1 чайная ложка корицы Вес готового бисквита ~400 г Приготовление: Налить в кастрюлю яйца, всыпать сахар и поставить на водяную баню для подогрева массы до температуры 40-50°. Во время подогрева смесь взбивать металлическим венчиком. Снять массу, когда она подогрелась до нужной температуры, и охлаждать массу до 18-20°. Объем должен увеличится в 2-3 раза. Затем в охлаждённую массу добавить просеянную муку, перемешать до однородности...