Шесть сезонов "Секса в большом городе" Кэрри и Биг встречаются и расстаются. Он появляется, разбивает сердце, исчезает. Она страдает, клянется забыть, возвращается. Он женится на Наташе - Кэрри разбита. Он разводится - Кэрри снова надеется. И зрители кричат одно и то же: "Почему ты все еще с ним?" Мистер Биг - это не просто персонаж. Это архетип. Успешный, обаятельный, эмоционально недоступный мужчина, который появляется ровно настолько, чтобы зацепить, и исчезает тогда, когда начинается настоящая близость...

Бига — это смесь воды, муки и дрожжей, которую готовят предварительно и используют в момент основного замеса теста. Данный метод называют непрямым, поскольку он содержит дополнительный шаг перед основным замесом. Работа через использование предзамеса типична для Италии, потому что исторически итальянская пшеница всегда была слабой и сложной для обработки: поэтому использование заквасок было необходимо для улучшения впитывания воды мукой и улучшения структуры и легкости хлеба. Есть мнение, что метод...